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为大家详细介绍孕期适合的饮食是什么

  • 日期:2021-06-14 21:34:33
  • 来源:互联网
  • 编辑:小狐
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为大家详细介绍孕期适合的饮食是什么(图1)

怀孕前三个月适合吃什么食物

蛋白质。蛋白质是人体不可或缺的营养素,也是脑细胞的重要组成成分之一,约占脑干量的35%左右。它主管着大脑的兴奋和抑制过程,人类的智力活动,如学习、语言、记忆、思考等都离不开蛋白质的合成作用,它是人类智力活动的物质基础。

脂肪类。人体60%的大脑细胞都是由脂肪类物质所构成。质优、量足的脂肪类可促进脑细胞发育和神经髓鞘的形成,使大脑保持优异的功能。其中卵磷脂不但能增加记忆力,还能延缓大脑的活力。

糖类。人体大脑在进行复杂的活动时,需要大量的能量,这些能量都需要葡萄糖来供给。而大脑本身储备的能量又是很有限的,因此,每当脑力活动紧张时,就需要身体补充一定的葡萄糖。然而,人体摄取葡萄糖时最好选取杂粮,例如玉米、燕麦、小米、大米等,也可适量选取红枣、葡萄、红薯等。最好不要用精制糖、粗制糖等。

维生素。在脑活动过程中,维生素能及时补充所需要的氧气和营养物质,是脑活动不可缺少的营养素。维生素缺乏会使大脑活动力下降、容易疲劳或发生障碍。但如果维生素过多,也会引起中毒。

微量元素。钙、磷、钠、钾、碘、铁、锌、锰等微量元素也是大脑活动不可缺少的营养素。不管哪一种微量元素缺乏都会影响大脑的正常工作,例如,体内钙的缺乏会使人体烦躁、判断力下降、工作能力下降。

本文相关词条概念解析:

大脑

大脑(brain),通俗意义上指脑,包括脑干、间脑、小脑和端脑。在医学及解剖学上,大脑只指代端脑。脊椎动物脑的高级的主要部分,由左右两半球组成及连接两个半球的中间部分,即第三脑室前端的终板。左右大脑半球有各自的称为侧脑室的腔隙。侧脑室与间脑的第三脑室,以及小脑和延脑及脑桥之间的第四脑室之间有孔道连通。脑室中的脉络丛产生脑的液体称为脑脊液。在人类为脑的最大部分,是控制运动、产生感觉及实现高级脑功能的高级神经中枢。在医学及解剖学上,多用大脑一词来指代端脑。

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